Era Tarım Proje Mühendislik sponsorluğunda ve Eğitimci Yelda Baykız’ın sunumuyla düzenlenen "Gemlik Zeytininde Verim ve Kalite Zirvesi", Gemlik Ticaret Borsası'nda gerçekleştirildi. Gemlik zeytininin verimliliği, kalitesi ve uluslararası pazardaki konumu, bölgenin en önemli tarımsal değerini temsil eden bu zirvenin ana gündem maddelerini oluşturdu.

TARIK ŞEKER

BURSA (İGFA) - Zirve, Gemlik protokolü, STK'lar, zeytin üreticileri, çiftçiler ve sektör temsilcilerinin yanı sıra ilçe halkının da yoğun ilgisiyle karşılaştı. Katırlı Zeytin Kooperatifi Başkanı Hulusi Bayrak, Endüstri Mühendisi Serkan Yabeyli ve zeytin üreticisi Abdullah Başaran, sektörün mevcut durumunu ve geleceğine dair projeksiyonlarını katılımcılarla paylaştılar. Konuşmacılar, sektörün karşı karşıya olduğu zorlukları ve fırsatları ele alarak, sürdürülebilir tarım uygulamaları, iklim değişikliği ve su yönetimi gibi konularda önemli tespitlerde bulundular.

Modern üretim yöntemlerinin ve doğru tarım tekniklerinin zeytin verimliliği üzerindeki olumlu etkisi vurgulanırken, Gemlik zeytininin küresel pazardaki rekabet gücünün artırılması için atılması gereken adımlar detaylı bir şekilde masaya yatırıldı. Panelde, markalaşma, coğrafi işaretleme ve ürün çeşitliliğinin önemi de ele alınarak, verim ve kalite artışına yönelik kapsamlı bir strateji oluşturulması hedeflendi.

Zirve, bölgedeki üreticilere yeni teknolojiler ve modern tarım uygulamaları konusunda değerli bilgiler sunarak, Gemlik zeytininin geleceği için umut vadeden bir platform oluşturdu. Etkinliğin, sektörün sürdürülebilir büyümesi ve uluslararası pazarlarda daha güçlü bir konum elde etmesi için önemli bir adım olduğu değerlendiriliyor.