Edirne’nin Keşan ilçesinde faaliyet gösteren gıda işletmeleri, yaklaşan “Güvenilir Gıda Karekod” belgesi zorunluluğu nedeniyle harekete geçmeli. Keşan Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) Meclis Üyesi Saadettin Baygül’ün açıklamalarına göre, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 8 Mayıs 2025 tarihli Resmi Gazete’de yayımlanan yönetmelik değişikliği ile getirilen bu zorunluluk, 28 Temmuz 2025 tarihinden itibaren yürürlüğe girecek. Bu tarihten sonra uyum sağlamayan işletmelere idari yaptırımlar uygulanacak.

Erdoğan DEMİR / EDİRNE (İGFA) - Baygül, söz konusu yönetmeliğin market, kasap, manav, restoran ve kafe gibi tüm gıda işletmelerini kapsadığını belirtti. İşletmelerin, tüketicilerin son denetim bilgilerine dijital olarak erişim sağlamalarını mümkün kılan QR kod belgesini işletmelerinde görünür bir yere asmaları gerekiyor. Bu sayede tüketiciler, cep telefonlarından işletmenin denetim ve kayıt bilgilerine anında ulaşabilecekler.

Baygül, “Gıda güvenliği, üretimden tüketime kadar her aşamada sıkı denetim gerektirir. Bu yeni sistem, şeffaflık ve güven açısından büyük bir adım. Vatandaşlarımızın gıda güvenliğine olan güvenini artırırken, aynı zamanda işletmelerin de şeffaf ve güvenilir bir imaj sergilemelerini sağlayacak” şeklinde konuştu. İşletmelerin, https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden kayıt/onay numarasıyla QR kodlarını oluşturmaları ve 28 Temmuz 2025 tarihinden önce işletmelerine asmaları gerekiyor.

TÜKETİCİLER İÇİN BİLİNÇLİ TERCİH, İŞLETMELER İÇİN İTİBAR

Baygül, uygulamanın sadece bir belge asma zorunluluğundan ibaret olmadığını, aynı zamanda bilinçli tüketici tercihlerini teşvik etmeyi ve kayıt dışılığı önlemeyi amaçladığını vurguladı. “Artık tüketiciler sadece fiyat ve lezzet değil, gıda güvenilirliği ve şeffaflığı da önemsiyor. Bu nedenle Keşan, İpsala ve Enez’deki tüm gıda işletmelerimizi bu yeni düzenlemeye uyum sağlamaya ve duyarlı davranmaya davet ediyoruz” dedi.

Keşan TSO, üyelerinin yeni düzenlemeye uyum sağlamaları için yoğun bir bilgilendirme çalışması yürütüyor. Baygül, “Odamız, ziyaretler, toplantılar ve çeşitli duyurularla üyelerimizin yanında yer alarak destek veriyor. Güvenilir işletmeler, hem toplum sağlığını koruyarak hem de ticari itibarlarını artırarak kazançlı çıkacaklardır” diyerek sözlerini tamamladı ve işletmelere hayırlı işler diledi. Gıda Güvenliği, Karekod Sistemi, Gıda İşletmeleri, Yönetmelik Değişikliği, Keşan TSO