Türkiye'nin kuru meyve ihracatı, 2024-2025 sezonunun belirli bir diliminde önemli bir yükseliş gösterdi. Çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incir ihracatı toplamda %9 artışla 924 milyon dolardan 1 milyar 5 milyon dolara ulaştı. Bu başarı, özellikle kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incir başta olmak üzere çeşitli kuru meyvelerin dünya pazarlarındaki talebinin yüksekliğini gösteriyor. Kuru meyve ihracatı rakamları, sektörün sağlam bir büyüme ivmesine sahip olduğunu ortaya koyuyor.

İZMİR (İGFA) - Detaylı verilere bakıldığında, çekirdeksiz kuru üzüm ihracatında 'luk bir artış gözlemlenerek 360 milyon dolardan 396 milyon dolara ulaşıldı. Kuru incir ihracatı ise ('lik kayda değer bir artışla 228 milyon dolardan 292 milyon dolara yükseldi. Kuru üzüm ihracatı ve kuru incir ihracatıdaki bu olumlu trendler, Türkiye'nin bu ürünlerdeki rekabet gücünü vurguluyor. Geçen sezona göre %6 gerileme gösteren kuru kayısı ihracatı ise 317 milyon dolar olarak gerçekleşti.

Ancak, kuru meyve ihracatının miktar bazında değerlendirilmesi farklı bir tablo ortaya koyuyor. Dövize göre %9 artış yaşanırken, miktar bazında 'lık bir düşüş yaşandı. Ege İhracatçı Birlikleri verilerine göre, 2023/24 sezonunda 269 bin ton kuru meyve ihraç edilirken, 2024/25 sezonunun aynı döneminde bu rakam 226 bin tona geriledi. Bu durum, ihracat değerindeki artışın fiyat artışından kaynaklanabileceğini düşündürüyor. Kuru kayısı ihracatıdaki düşüşün bu genel eğilime katkıda bulunduğu söylenebilir.

MİKTAR BAZINDA İHRACAT YÜZDE 16 GERİLEDİ

Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, Türkiye'nin dünya kuru meyve ambarı olduğunu belirterek, Türk üreticilerinin özverili çalışmalarının ve Türk ihracatçıların başarılı pazarlama stratejilerinin altını çizdi. Işık, Dünya Sağlık Örgütü'nün sağlıklı ürünler listesinde yer alan bu kuru meyvelerin tüketiminin artırılması için çeşitli çalışmalar yürütüldüğünü vurguladı. Fuarlar, URGE Projeleri, TURQUALITY Projeleri, ticaret ve alım heyetleri aracılığıyla kuru meyvelerin uluslararası pazarlarda daha geniş kitlelere ulaştırılması hedefleniyor.

Mart ve Nisan aylarındaki olumsuz hava koşulları ve don olaylarının kayısı ve üzüm üreticilerine büyük zararlar verdiğini belirten Işık, devletten bu konuda daha fazla destek beklediklerini dile getirdi.

KURU ÜZÜMÜMÜZÜ EN ÇOK İNGİLİZLER, KURU İNCİR VE KURU KAYISIMIZI AMERİKALILAR TALEP ETTİ

Çekirdeksiz kuru üzüm ihracatında İngiltere 117 milyon dolarlık ithalatla en büyük pazar konumunda yer alırken, Hollanda 48,5 milyon dolarla ikinci sırada yer alıyor. Almanya, İtalya ve Fransa da önemli ithalatçılar arasında bulunuyor. Kuru üzüm ithalatı rakamları, ürünün global pazardaki yaygınlığını göstermektedir.

Ege İhracatçı Birlikleri'nin 6 yıldır yürüttüğü Turkish Tastes isimli TURQUALITY Projesi sayesinde ABD'de kuru kayısı ve kuru incir ihracatında önemli bir artış sağlandı. 2024/25 sezonunda ABD'ye yapılan kuru kayısı ihracatı 56,4 milyon dolara ulaştı. Fransa ve Almanya da önemli kuru kayısı ithalatçıları arasında yer alıyor. Kuru kayısı pazarıdaki bu gelişmeler, projenin başarısını gösteriyor.

ABD, kuru incir ihracatında da H'lik bir artışla 64 milyon dolarlık ithalatla en büyük pazar konumunu koruyor. Fransa ve Almanya da kuru incir ihracatında önemli pazarlar olarak öne çıkıyor. Kuru incir pazarının büyüme potansiyeli dikkat çekiyor.