İstanbul Büyükşehir Belediyesi İtfaiyesi, mutfaklarda sıkça karşılaşılan ve yanlış müdahaleyle büyük yangınlara yol açabilen tencerede yağ yangınlarına karşı önemli uyarılarda bulundu. İtfaiye, sosyal medya üzerinden yaptığı paylaşımda, yağ yangını durumunda asla su dökülmemesi gerektiğini, bunun yerine alevlerin kapatılması gerektiğini vurguladı. Yangın söndürme yöntemlerini doğru şekilde uygulamanın hayati önem taşıdığını belirten İtfaiye, vatandaşları olası risklere karşı dikkatli olmaya çağırdı.

İSTANBUL (İGFA) - Tencerede kızgın yağın alev alması, yanlış müdahale edildiğinde kontrolsüz bir yangına dönüşebilecek ciddi bir durumdur. Mutfak yangını riskini en aza indirmek için İstanbul Büyükşehir Belediyesi İtfaiyesi, güvenli söndürme tekniklerini içeren bir video yayınladı. Basit ancak etkili adımlarla yangınların önlenebileceğini gösteren videoda, yangın önleme konusunda vatandaşların bilinçlendirilmesi hedefleniyor.

İtfaiyenin Twitter hesabından yapılan paylaşım şu şekilde:

Tenceredeki yağ alev alırsa nasıl söndürülür?

Tenceredeki yağın alev alması oldukça ciddi bir olaydır. Doğru müdahalede bulunulmazsa, çok daha büyük yangınlara sebebiyet verebilir.

Tenceredeki yağ alev aldığında yangını güvenli bir şekilde söndürmek için aşağıdaki adımları… pic.twitter.com/AdzKqwSDUV

— İstanbul İtfaiyesi (@ibbitfaiye) May 30, 2025

TENCERE YANGININDA YAPILMASI GEREKENLER... TENCEREDE YAĞ ALEV ALIRSA NASIL SÖNDÜRÜLÜR?

Su dökmeyin: Su, sıcak yağla temas ettiğinde anında buharlaşarak şiddetli bir patlama etkisi yaratır ve yangını kontrol edilemez bir şekilde büyütür. Bu durum ciddi yanıklar ve mutfakta büyük çaplı bir yangın riskini beraberinde getirir.

Ocağı kapatın: Isı kaynağını derhal kapatarak yangının büyümesini engellemek, en önemli ilk adımlardan biridir.

Alevleri boğun: Tencerenin kapağı, ısıya dayanıklı bir tava, nemli (ama ıslak değil!) bir mutfak bezi, fırın tepsisi veya yangın battaniyesiyle alevlerin üzerine yavaşça örtün. Amaç, oksijen girişini keserek yangını söndürmektir.

Tencereyi hareket ettirmeyin: Tencereyi sallamak veya taşımak, sıcak yağın saçılmasına ve yangının daha geniş bir alana yayılmasına neden olabilir.

Kontrol edilemiyorsa tahliye edin: Alevleri kontrol altına alamıyorsanız, mutfaktan hemen uzaklaşın, kapıyı kapatın ve acil durum hattı olan 112'yi arayın.