Manisa Büyükşehir Belediyesi'nden Gıda Güvenliği Denetimleri Aralıksız Sürüyor

Manisa Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla restoran, lokanta, unlu mamul üretim yerleri ve marketler başta olmak üzere yoğun bir denetim faaliyeti yürütüyor. Yaz aylarının yaklaşması ve hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte gıda zehirlenmesi riskini en aza indirgemek için denetimler sıklaştırıldı. Ekipler, hijyen kurallarına uyulup uyulmadığını, ürünlerin saklama koşullarını ve son kullanma tarihlerini titizlikle kontrol ediyor.

Zabıta Ekipleri 7/24 Görev Başında

Manisa BüyükÅŸehir Belediyesi Zabıta Dairesi BaÅŸkanı Erdal Özçelik, yaptığı açıklamada, zabıta ekiplerinin ve uzman görevlilerin sürekli denetimler gerçekleÅŸtirdiÄŸini vurguladı. "VatandaÅŸlarımızdan gelen ÅŸikayetlere maksimum iki saat içerisinde müdahale ediyoruz. Åžikayet çözüm oranımız — seviyesinde. Ä°lçe Tarım Müdürlükleri ile iÅŸbirliÄŸi içerisinde, gerekli numuneleri alarak bakteri analizlerini gerçekleÅŸtiriyoruz. Şükürler olsun ki, Manisa'da gıda zehirlenmesi vakasıyla karşılaÅŸmadık. Ancak sıcak havalarda gıdaların bozulma riskinin artması nedeniyle denetimlerimizi daha da sıklaÅŸtıracağız. VatandaÅŸlarımızın gönül rahatlığıyla yemek yiyebilmesi için elimizden gelenin en iyisini yapıyoruz." ÅŸeklinde konuÅŸtu.

"Amacımız Halkımıza Sağlıklı Gıdalar Ulaştırmak"

Zabıta Dairesi Başkanlığı Gıda Mühendisi Funda Üner ise denetimlerin kapsamına ilişkin açıklamalarda bulundu. "Rutin kontrollerimiz kapsamında, özellikle tavuk döner satan işletmeleri detaylı bir şekilde inceliyoruz. Açıkta ürün bulundurulmaması, işletmelerin temizliği, ürünlerin son kullanma tarihlerine uyulması, çöplerin ağzının kapalı tutulması ve pişmiş tavukların üzerine çiğ tavukların eklenmemesi gibi konulara özellikle dikkat ediyoruz. Tüm bu çalışmalarımızın amacı halk sağlığını korumak ve vatandaşlarımıza sağlıklı gıdalar ulaştırmaktır." dedi.

İlk Üç Ayda 513 İşletme Denetlendi

2025 yılının ilk üç ayında Zabıta Dairesi ekipleri tarafından 2424 vatandaş şikayeti ve bildirimi değerlendirildi ve çözüme kavuşturuldu. Bu şikayetlerin 218'i gıda işletmelerine yönelikti ve kısa sürede müdahale edildi. Aynı dönemde 513 gıda işletmesi denetlenerek, halk sağlığının korunması için gerekli önlemler alındı. Manisa Büyükşehir Belediyesi, gıda güvenliği konusunda çalışmalarına aralıksız olarak devam edeceğini belirtti.