Sakarya'nın Pamukova ilçesinde, izinsiz süt ürünleri üreten bir işletmeye yönelik geniş kapsamlı bir operasyon düzenlendi. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ekipleri ile Pamukova İlçe Jandarma Komutanlığı'nın ortaklaşa gerçekleştirdiği gece operasyonunda, daha önce izinleri iptal edilen bir süt işletmesi denetlenerek, önemli miktarda kaçak ürün ele geçirildi ve ağır cezalar uygulandı.

SAKARYA (İGFA) - Operasyonun gerçekleştirildiği işletmenin, onay belgesi olmaksızın üretim yaptığı ve iade edilmiş ürünlerin tekrar işleme alındığı tespit edildi. Bu durum, kamu sağlığı açısından ciddi riskler taşıdığı gibi, gıda güvenliği mevzuatının açıkça ihlali anlamına geliyor. Gece saatlerinde yapılan ani denetim, işletmenin faaliyetlerini gizlice sürdürmeye çalıştığını ortaya koydu. Kaçak süt ürünleri üretiminin boyutunu gösteren operasyon, kamuoyunda büyük yankı uyandırdı.

???? Sakarya’da Kaçak Süt Ürünleri Üretimine Geçit Verilmedi

???? #Sakarya / Pamukova#KontrolGörevlisi ekiplerimiz ile Pamukova İlçe Jandarma Komutanlığı koordinasyonunda, daha önce yasal işlem uygulanıp izinleri iptal edilen bir süt işletmesine yönelik gece saatlerinde denetim… pic.twitter.com/VTUSbBDbFa

— Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü (@GidaveKontrolGM) May 22, 2025

Operasyon sonucunda, yaklaşık 5 ton kaçak süt ürününe el konularak imha edilmek üzere ilgili birimlere teslim edildi. Bu miktarın, piyasada önemli bir paya sahip olduğunu ve ciddi sağlık riskleri oluşturabileceğini gösteriyor. Gıda güvenliği açısından büyük önem taşıyan bu operasyon, denetimlerin sıklaştırılması gerektiğini bir kez daha ortaya koydu.

Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü'nün açıklamasına göre, işletmeye 210 bin 622 TL tutarında idari para cezası uygulandı. Ayrıca, bozulmuş veya değiştirilmiş gıda ticareti nedeniyle işletme sahipleri hakkında adli soruşturma başlatıldı. Bu durum, gıda suçu olarak değerlendirilmekte ve ciddi hukuki sonuçlar doğurabilir. Yetkililer, gıda denetimlerinin sıklığını artırarak benzer olayların önüne geçmeyi hedefliyor.