İzmir'de Ucuz ve Sağlıklı Kırmızı Et Temini: Ödemiş Et Entegre Tesisi Tam Gaz Çalışıyor

İzmir Büyükşehir Belediyesi iştiraki İZTARIM AŞ bünyesinde faaliyet gösteren Ödemiş Et Entegre Tesisi, İzmirlilerin ucuz ve sağlıklı kırmızı ete ulaşmasını sağlıyor. Küçük Menderes havzasındaki küçük üreticilerin ihtiyaçlarını karşılayan tesis, günlük ortalama 100-120 büyükbaş hayvan kesimiyle üretime tam hız devam ediyor. Tesisin sorunsuz bir şekilde çalıştığını ve bölge halkının ihtiyaçlarını karşılayacak donanıma sahip olduğunu belirten İZTARIM Genel Müdürü Öztürk Kurt, "Ödemiş Et Entegre Tesisimiz aktif ve sorunsuz bir şekilde çalışıyor. Yöre halkının ihtiyaçlarına cevap verebilecek şekilde tesisimizin bir donanım eksiği bulunmuyor. Günlük ortalama 100-120 arası büyükbaş hayvan kesimi gerçekleştiriyoruz. Ayrıca İZMAR (İzmir Tanzim Satış Marketi) şubeleri için de canlı hayvan alımı yaparak kesim ve dağıtım işlemlerini gerçekleştiriyoruz." dedi.

En Hijyenik Koşullarda Market Raflarına

Genel Müdür Kurt, kesilen tüm hayvanların sağlık kontrollerinden geçirilerek işleme alındığını vurgulayarak, "Hastalıklı ve küpesiz hiçbir hayvanın tesisimize girme ihtimali yok. Çalışanlarımız ve hekimlerimiz gerekli kontrolleri yaptıktan sonra hayvanlar kesime gönderiliyor. En hijyenik koşullarda paketlenerek İZMAR marketlerinin raflarında yerini alıyor." şeklinde konuştu. Bu süreç, tüketicilerin güvenli ve sağlıklı et tüketmesini sağlamayı hedefliyor. (Görsel eklenebilir)

Uygun Fiyatlarla İzmirlilerin Hizmetinde

İZTARIM tarafından Ödemiş Et Entegre Tesisi'nde tamamen yerli besiden üretilen et ürünleri, İZMAR şubelerinde İzmirlilerle buluşmaya devam ediyor. Şu an için dana kıyma 575 TL, dana kuşbaşı ise 650 TL'den satışa sunuluyor. Kıyma ve kuşbaşının yanı sıra, İZTARIM bünyesinde görevli uzman kasaplar, karkas etlerini işleyerek hijyenik koşullarda paketliyor ve İzmirlilerin tercihine sunuyor. Bu sayede vatandaşlar, piyasa fiyatlarına göre daha uygun fiyatlarla kaliteli kırmızı ete ulaşabiliyorlar. Belediyenin bu girişimi, hem yerel üreticileri destekliyor hem de vatandaşların ekonomik yükünü hafifletiyor.

Ödemiş Et Entegre Tesisi'nin, modern alt yapısı ve hijyenik çalışma prensipleriyle, İzmir'in kırmızı et ihtiyacını karşılamada önemli bir rol oynadığı ve İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin vatandaşa yönelik hizmet anlayışının bir örneği olduğu belirtiliyor. Tesisteki sürekli iyileştirme çalışmalarıyla, daha da verimli ve kaliteli bir üretim hedefleniyor.