Efes Selçuk'ta Nesiller Buluştu: Huzurevi Sakinleri ve Genç Aşçılar Birlikte Yemek Yarışması Düzenledi

Efes Selçuk Belediyesi Akıncılar Huzurevi sakinleri, İzmir İl Eğitim Müdürlüğü’nün “İyilik Gönüllüleri” projesi kapsamında Selçuk Şehit Er Mehmet Yüce İMKB Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencileriyle unutulmaz bir güne imza attı. Proje kapsamında düzenlenen yemek yarışması, nesiller arası etkileşimi ve paylaşımı en güzel şekilde sergiledi.

Selçuk Şehit Er Mehmet Yüce İMKB Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nden 8 öğrenci ve Akıncılar Huzurevi’nden deneyimli sakinler, iki ayrı grup oluşturarak mutfakta buluştular. Gençler ve huzurevi sakinleri, yardımlaşma ve paylaşma ruhuyla dopdolu bir atmosferde, birbirlerine destek olarak yemeklerini hazırladılar. Bir grup, Türkiye'nin zengin mutfak kültüründen bir lezzet olan Meftune yemeği ve bulgur pilavını özenle hazırladı. Diğer grup ise enfes bir tas kebabı ve pirinç pilavı ile yarışmaya katıldı.

Hazırlanan yemekler, Efes Selçuk Belediyesi Siyasi Başkan Yardımcısı Erhan Güzel’in de aralarında bulunduğu seçkin bir jüri tarafından değerlendirildi. Jüri üyeleri, lezzet, sunum, yaratıcılık ve pişirme tekniklerini inceleyerek puanlamalarını gerçekleştirdiler. Hem genç aşçı adaylarının heyecanı hem de deneyimli sakinlerin ustalığı, ortaya çıkan lezzetli yemeklerde gözle görülür şekilde kendini gösterdi.

Erhan Güzel: "Heyecanlarını Gözlerinde Görebiliyorum"

Jüri üyesi Erhan Güzel, etkinlikle ilgili duygularını şu sözlerle dile getirdi: "Harika bir projede, Efes Selçuk Belediyesi Akıncılar Huzurevi sakinleri ve geleceğin yetenekli aşçı adayları bir araya geldi. Birlikte çalışmanın, yardımlaşmanın ve paylaşmanın güzelliğini gözlemledik. Her birinin heyecanını ve mutluluğunu gözlerinde görebiliyordum. Bu güzel ortamda gençlerimizin ve deneyimli sakinlerimizin bir arada bulunması, onları son derece motive etti. Emeği geçen herkesi kutluyorum."

Akıncılar Huzurevi Sakinleri Gençlerle Buluştu

Akıncılar Huzurevi'nde görevli Hemşire Didem Çelikel, etkinliğin huzurevi sakinleri üzerindeki olumlu etkisinden bahsetti: "Gençleri ve sakinlerimizi bu güzel organizasyonda bir araya getirdik. Huzurevi sakinlerimiz Hüsnü amca ve Fettah amca mutfakta yemek yaparken, biz de onlara destek olduk. Tüm sakinlerimiz etkinlikten son derece memnun kaldı. Gençlerle bir araya gelmek, paylaşımda bulunmak onları çok mutlu etti. Bu tür etkinliklerin sıklaşmasını diliyoruz. Emeği geçen herkese teşekkür ederiz."

Huzurevi Sakinleri Deneyimlerini Gençlerle Paylaştı

Yarışmaya katılan Huzurevi sakini Hüsnü İnan, gençlerle birlikte çalışmanın keyfini dile getirdi: "Gününüz gayet güzel geçiyor. Gençlerle beraber olmak, onlara bir şeyler öğretmek bizim için onurdur. Bugün tas kebabı yapıyorum. Gençlerle birlikte kolektif çalışma, onların da bilgi birikimlerini artırıyor. Gençlerimiz bilinçli, ne yaptıklarını biliyorlar. Bize de yardımcı oluyorlar. Gençlerimize mesleklerini severek ve topluma hizmet ederek yapmalarını tavsiye ediyorum."

Diğer bir huzurevi sakini Fettah Elmas ise yöresel bir lezzeti yarışmaya taşıdı: "Meftune yemeği, Diyarbakır'a ait bir yemek. Gençler bana çok yardımcı oldular. Buradaki gençlerle tanışmak, birlikte yemek yapmak mutluluk verici. Bu projeyi hayata geçiren herkese ve öğrencilerimize teşekkür ederim."

Arkadaşlarını desteklemek için etkinliğe katılan Kamile İltuş ise gençlerin geleceğimiz olduğunu vurgulayarak, onlarla bir arada olmaktan duyduğu mutluluğu dile getirdi. Etkinlik, sadece lezzetli yemeklerin ortaya çıktığı bir yarışma değil, aynı zamanda nesiller arası köprü kuran, paylaşımı ve dayanışmayı ön plana çıkaran anlamlı bir deneyim oldu.